ruoka

Peruna on 5/5 vihannes. Parhaat perunavinkit tänne ☝️ .

Ei se pändi vaan ruoka. Mitäs tänään ruoaksi topanderin perusteella tämä tarvitsee oman ketjun

Juu elikkäs. Mitkä on parhaimpia pipareita/keksejä? Vai kuuluvatko kaikki piparit lasten synttäreille vaan? Tällasia on nyt testissä:

Tähän topiciin pistelkähään erinäisistä elintarvikkeista suosituksia. Aloitetaan tällä: Johnny's -sinappi (Mango & Habanero) Serkun luona varpajaisissa joku aika sitten grillailtiin ja tätä oli tarjolla. Oli niin hyvää, sinappia, että piti paikallisesta Citymarketista hakea itsellekin...

Koska hillohaulla ei löytynyt topikkia korjataan asia. Mikä on paras hillo? Kaupan hilloista mukaan valikoituu nykyään lähinnä pirkka parhaat boysenmarjahillo, joka toimii banaanilettujen päällä erityisen hyvin. Tänään tein silti hilloista parasta, eli (vanilja)raparperihilloa. Viimeksi syönyt...

Täällä saa laittaa jakoon erinomaiset ruokareseptinsä tai vaatia jotakuta jakamaan reseptin johonkin toiseen ketjuun laitettuun ruokakuvaan. Innoituksena tälle jo aiemmin suunnittelemalleni ketjulle toimi viimeistään tämä käyttäjän @HYB tehtailema aivan maagiselta näyttävä ja kuulostava setti...

Täällä puhutaan kyseisistä herkuista. Teen toki arvosteluja tänne kun kerkeän. Tämän hetkiset suosikit: Sopii perunan kanssa tai vaikka pastan. Savustetut kilohailit maistuu ruisleivän päällä. Laskuri laitettu siguun näistä tietysti.

Alkaa kelit pikkuhiljaa näyttää siltä, että se alkas olla aika alotella tätäkin harrastusta taas.:radi: Eli keskustelua grillaamisesta, grilleistä ja kaikesta asiaan liittyvästä! Itellä ois vielä grillin hommaus tässä edessä, kun totesin edellisen hiukan liian julmaksi kaasupulloineen...

Tällästä tänään töissä evääksi: Riitan Herkun SUPERsenttipitsa. Elikkäs kutistettu metripitsa, joka mahtuu mikroon. 5/5

Kumpaa nimitystä käytät tästä jumalten ruuasta? Hillolla vai ilman, lämpimänä vai kylmänä? Ainoa oikea vastaus on tosiaan juustoleipä kainuulaisen perinteen mukaan eikä muita nimityksiä suvaita, pollissakin väärä vaihtoehto on vain muodon vuoksi. Itse syön paljaaltaan ja kylmänä, tässä ei...

Asiakeskustelua hamppareista! Ihan kaikenlaisista. Näitä kun nykyisin saa perinteisten pikaruokaketjujen lisäksi ravintoloista, kojuista ja välillä on itekin kiva tehä. Muutenkin hampurilaiset on viime vuosina ollut jonkun sortin trendijuttu. Ja tää on paljon parempi ruokatrendijuttu kuin...

Näitä kahta tulee osteltua kun en keksi mitä muuta syödä, tykkään tommoisesta kovemmasta purupinnasta ja makukin on näissä bueno. Välillä tulee ostettua kunnon jälkiuunileipää ja sitten jos iskee uunileipähimot, niin sitä varten about mikä tahansa paahtoleipä (paitsi ei mitään yankee-tyylistä...

Polar, ja 15-prosenttista että myös sopivasti tuntuu. Mitä laudan muut juustonarkit tykkää vetää?

Mites noi chilihommat? Wasabit, sinapinsiemen yms jonkinlaista kuumotusta aikaansaavat setit tänne myös. Olin pitkään syömättä mitään tulista mutta nyt taas mennään! Kokeilussa tämmöinen NYC-tuliainen, melko jyrkkää kamaa ja riittää just tasan yks tippa tuomaan poltteen suupieliin.

Pidätkö korianterista? Olen viime aikoina törmännyt jotenkin todella usein tähän kyseiseen mausteyrttiin. Tuntuu olevan yleinen gruusialaisessa ruokakulttuurissa. Mulla kesti aika pitkään ymmärtää, että mistä outo ja todella paha saippuan maku ruokiini alvariinsa ilmestyy. Luulin jossain...

Hapattaminen oli jo pitkään kiinnostellut, niin pistin tossa jokunen aika sitten omatekoset hapatetut chilisoossit tulille. Äsken tykittelin blenderillä lopulliseen tilaansa ton sörsselin ja voi helvata kun tuli hyvää! Tällä kertaa soosi tekeytyi tällä reseptillä: Puolisen kiloa jotain...

Hyvää ruokaa. Makkeimmillaan kun lyö kaljan siihen kylkeen.

Mites toi vege, maistuuko? Tofua, beanittiä, härkistä ja soijarouhetta menee tappavan tasaisesti, samaten tuoretta kasvishommaa lautasella päivittäin niin kuin asiaan kuuluu. Lihaa menee ehkä kerran vuodessa jos on riittävän juhlava tilanne, esim. edellisen kerran meni liha-apetta kun Eromangan...

Aloiteltiin jo tuolla maksalaatikkoketjussa väittely jouluruoista (kuuluuko maksalaatikko joulupöytään vai ei), mutta jatketaan täällä yleisesti jouluruoista. Omaan joulupöytään kuuluu normaalisti: - harmaasuolattu kinkku - MAKSALAATIKKOA - lanttulaatikkoa - perunalaatikkoa - porkkanalaatikkoa...